老板,这碗牛肉粉里面有眼泪

2017-11-24 16:26:03 作者:大魜哥

《老板,这碗牛肉粉里面有眼泪》by 大魜哥

文/大魜哥

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“喂,你在那里啊,快点过来陪我喝酒,给你30分钟的时间给我滚过来,来不了就永别了。”胖子在电话里大声吼道。

从胖子胡言乱语中我知道他一定喝的烂醉如泥。

不由得想起四年前我们也是因为他醉酒相识。

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记得13年夏天,人有三急中的尿急找到了我,在四下无人的夜里,憋了一肚子的尿,而且找不到厕所,实在想不到更好的办法,怎么办?尿液也是废水,不如找个下水道,让他们同流合污吧。目之所及,只有桥下的臭水沟能让我进行我这个既能解决个人问题还不污染环境的勾当。

在这个物质年代,都说个人需求大于一切。我也不例外,才3秒我就已经窜到桥下,隆起肚子,拉开拉链,一泻而下的感觉真爽,在我舒服着哼起小曲的时候,才看到趴在一旁的胖子,胖子应该是被带着浓烈的尿骚味的浪花惊醒,你妈,用他脏兮兮的手抓起我的脚来,就这样我送烂醉如泥的胖子回了家。就这样,我认识了胖子,而且我们成了最好的朋友。

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胖子喜欢喝酒,不然不会喝的烂醉跌落臭水沟,你以为他是个酒徒就大错特错了,都说人这一辈子最幸福的事情就是酒和远方,反正在我眼里,胖子是个幸福的人,他的远方就是他经营着3家连锁的牛肉粉店。

他家的牛肉粉和胖子一样有故事,因为他家的粉是肉少粉也少但是汤多。神奇的是顾客超级多,多是老客推荐慕名而来,都为了尝尝他家的神奇的汤。

我喝过他做的汤,反正就是像多年离家的旅人,喝到老家走街串巷随街叫卖的羊汤那种感觉一样,有味道,一种把人青春年少勾勒回来的味道,说起这个汤,胖子老是给我吹嘘这汤如果有年龄,我得叫汤爷爷的爷爷,但是这汤的确历史很长很长,不过是从他爷爷那一辈开始的,这孙子又占我便宜。

58年的时候全国大炼钢铁,很多百姓家都把家里的铁锅,还有种地的东西,只要是铁都送去炼钢了,结果59年闹饥荒,没有吃的,胖子爷爷靠着卖砂锅牛肉汤维持生计,才让胖子这一代传承下来,也大概是为啥他家牛肉汤多肉少粉丝少的原因吧。

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看着胖子生意越来越红火,越做越大,胖子给我说他想试试互联网运营,来一个外卖送餐业务。我当时给胖子提个醒,这个外卖行业不好做,在坏了你家的金字招牌,当时胖子说人心换人心,差评我不怕,

胖子风风火火地开始了自己外卖业务,其实他也是个甩手掌柜,给一个送外卖的电商平台签了合同,自己只负责做好自己的牛肉汤就行,其他的包装配送问题都由外卖平台联系,他只需要在手机上操作接单就行。

胖子一般运气不会太差,运气差的胖子人哪有心思吃胖了,开业后的一个小时就接到了许多外卖订单,来取外卖的骑手是个60多岁的男人,饱经生活沧桑的脸上习惯性的挂着一丝笑容。

认识久了才知道这位送外卖的,大家都叫他老马,我们也索性见面就叫他老马哥,老马家是河南的,媳妇在这里看病,一家老小都住在这里,别人送外卖是骑着电动车,老马骑着老式三八大杠自行车,问老马原因,老马回答,刚买的电动车被偷了,索性骑起了从老家邮过来的自行车。胖子感觉这老马不容易,也是只要有订单紧着老马送。老马也没有辜负胖子的一番好意,单单宅急送,次次如风达。

渐渐的关系好了,平时时间也会约老马出来喝个小酒,老马半斤量,平时也只喝一两,劝老马多喝,老马说的最多就得就是,酒多误事,点到为止。我们也是顺水推舟客气客气,知道老马的难处,平时除了送快递还得照顾自己卧病在床的妻子,还有一个17岁的上学孩子。

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开始外卖业务不温不火,后来外卖的业务占据了销售额的百分之三十。正是印证了那句名言,酒香不怕巷子深。胖子春风得意起来,约起我喝酒,人逢喜事精神爽,喝酒更爽,两个人喝了三斤竹叶青,喝着喝着聊起来他的外卖送餐来,他说是他人生最棒的决定,酒过三巡,这货开始吹起来牛逼,三个月要做外卖口碑网第一,当然我知道这是他的理想,可是作为他好兄弟的我不能做一个随声附和的老好人,必定的狠狠的批斗一番,话到狠处,说到胖子月营业额才三万,差着第一十万八千里,你的店不是你,不能像你似的一口气吃成一个胖子。胖子听完拿起来旁边的啤酒一口气吹了一瓶,然后重重的摔在地上,捡起玻璃渣子往自己的手上划了一刀,顿时鲜血流出来。胖子拿起来酒杯喝了一口滴入他鲜血的酒。摇晃着酒杯说:兄弟你别瞧不起我,给你立个血誓,我一定三个月内好评第一,我不比营业额。

然后我们不欢而散。

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那段时间是胖子最忙的时候,也是送外卖的老马最忙的时候。为了节约送外卖的时间,胖子给老马配了一个摩托车,没想到老马正好也有驾驶证,真是珠联璧合。

老马骑摩托车送外卖,效率特高,送的快,加上牛肉粉好吃,胖子家牛肉粉的口碑一天比一天好。老马从一开始送外卖一个月2500到现在一个月5500,充分尝到了骑摩托车送外卖的甜头,听老马说,每次他骑着摩托车疾驰在马路都高兴的要命,提速,超车,提速,再超车,一套动作一气呵成,反正就是成了建设路路霸,太原市的犄角旮旯老马都去过。

可是有一天的一件意外,打破了老马平静的生活,原因是那天晚上一个客户说,他们哥们几个一会打游戏想要快点吃到饭,如果能20分钟送到他小区门口,就额外加50块钱,而且他们7个分别都订了牛肉粉,老马看了一下客户的距离挺近的,就答应了客户的要求,骑着摩托车带着刚出锅的牛肉粉外卖就冲了出去,一群年轻人在进行摩托车比赛,谁知道老马误打误撞就进了这个队伍,还超了最前头打着双闪的摩托车。就是这样的速度,才顺利的到了那群男孩楼下,给男孩打电话下楼拿,男孩说送上来吧,不然给你加50块钱干嘛,老马心想也是,可是看看电梯上写的几个醒目大字傻眼了,“电梯故障请走楼梯”。老马看了叹了一口气,“噔~噔~瞪”从一楼爬到12层,用布满汗水的胳膊肘按了一下门铃,门开了,开门的是一个小伙子,还没老马开口。甩了一下飘逸十足,油气巴拉的头发,一副冷漠脸,咄咄逼人的说:

“你~来了,迟到了2分钟,50块钱肯定没有了,下次别迟到了,你害得我们饿了我们2分钟,要饿死了,你回去吧!”啪的一下把门关上了。

老马像是笑脸迎上冰冷的大屁股,闻着这股晦气离开了,谁知道这个霉运才是刚刚开始,10分钟后胖子那里接到举报,举报是说骑手恶意推迟送外卖时间,并要求客户加钱才能按时送到,并且送的外卖牛肉粉冰凉,根本没法吃。胖子呆呆的看着美食测评 1颗星,物流服务1颗星,服务态度1颗星,几个月积攒的好评一下子被这7个年轻人的7个订单毁了。胖子气不打一处来。老马那里更糟糕,被外卖公司约见,并且罚款2000元。胖子抽着烟看50多岁的老马停好摩托车,身体摇摇颤颤的向自己走来,见到胖子后老马哭成一个孩子,嘴里连着说对不起。胖子安慰到老马,留着青山在,不怕没柴烧,只要我胖子开一天的牛肉粉店我就要求外卖公司让你送外卖, 双眼通红的老马抽搐着身体奔向厨房,在大伙还没弄清楚原因的情况下,手里拿着一把菜刀骑着摩托车就跑了。

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大魜哥
大魜哥  作家 愿全世界都有人倾听你公众号《铁路月老》可爱的人儿喜欢就关注吧,自从来了简书,心里的小鹿被牵走了,再也没有回来过……

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对,我就是那个被“一杯奶茶”骗去当女朋友的人!

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